材料： 鲜活基围虾或草虾一斤 配料： 酱油、香油、 做法： 　　1． 剪去须钳脚（不剪亦可）洗净，置盘中，锅内水开后放入， 　　2． 蒸半小时，取出 　　3． 煮熟酱油，加入少许香油 　　4． 可以盛起来、尝尝了！！ 　　5． 注：蘸酱油吃，虾香四溢、原汁原味，爽！！！ 特点： 含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化 功效： 补磷、补钙、增强铁的摄入量