用料 意大利面 据个人食量而定 番茄 2-3个 培根 3条 蘑菇（香菇） 5朵 芝士 若干 番茄酱 适量 鸡蛋 一个 黄瓜 半根 虾仁 适量 焗意大利面的做法 材料洗净，番茄切片，黄瓜切丝，蘑菇（香菇），培根切片。 锅内放水煮开，放入意大利面，煮至熟透。加入少许盐。 将煮熟的意面捞出用冷水冲洗沥干，放入烤盘。将烤箱预热180度。 将鸡蛋打散，加入番茄酱和适量热水，搅拌。均匀撒在面条上，搅拌至吸收。 将切好的番茄 黄瓜丝 蘑菇一次铺在面上。再将培根 虾仁铺上。 碗中倒入番茄酱，盐，辣椒（可去掉），生抽，适量橄榄油（可不加）。加入热水搅拌均匀后淋在上面。 最后铺上芝士，根据个人爱好定量。放入烤箱，180-200度，20分钟即可！ 小贴士 将鸡蛋打散，加入番茄酱，到些许温水 搅拌均匀。均匀撒在意面上。