首先把玻璃牛洗干净 凉水下锅 水位刚过玻璃牛就行 使劲放盐 然后尝一下，时间长了就知道放多少合适了 玻璃牛放里面，不管了，什么时候滚开，什么时候闭火 火停了，这时候放味素，也是时间长了就知道放多少合适了 然后就出锅