川牛膝的功效与作用川牛膝知识介绍：川牛膝为苋科植物川牛膝的根。川牛膝为多年生草本，生于500米以上的山林边缘或山坡草丛中，分布于四川、贵州、云南等地。栽培品种以播种后3至4年采收为佳。秋冬植株枯萎时挖根，去掉泥土、芦头和须根，割下侧根，使成单枝，扎成小把，曝晒或烘炕至半干时堆积加润，再烘或晒至全干。