1、做包子

包子和月饼的相似之处是，都是由外皮和内馅组成的，吃不完的月饼馅，例如豆沙馅、莲蓉馅等馅料完全可以放入面皮里面做成包子食用，包子口感松软，可以做第二日的早餐食用，还节省了买包子材料的费用。

2、做饺子

饺子是中国人常吃的食物，做完月饼，剩下来的月饼馅，可以放进饺子皮里面，荤馅的更佳，例如鲜肉馅、牛肉馅等，做出来的饺子口感醇厚，营养价值高，早中晚都可以食用，暂时吃不完还可以做成煎饺食用。

3、做饼干

很多心灵手巧的主妇会自己做一些饼干食用，剩下来的月饼馅，可以做成饼干食用，例如莲蓉馅、蛋黄馅等馅料就是很不错的饼干材料，做成的饼干风味独特、营养价值高，一点都不输月饼。