鸡蛋也是属于鸡蛋的，所以煮着吃是没有问题的，而且煮着吃的话还要很好的营养，蛋白质含量丰富，卵磷脂以及其他微量元素的含量也是十分丰富的，而且煮出来的乌鸡蛋比较安全，可以杀灭在鸡蛋中存在的细菌，吃起来更加安全。