参考解答
网友/编辑答疑:孕妇怎么补充营养?
孕妇怎么补维生素A非常关键,因为它是人体中必须却又无法自行合成的脂溶性维生素,有着多种重要的生理功能。一般正常人每日需要大约4 000~5 000单位,所以,只要保证饮食中有足够的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜即可。但是,妊娠期的孕妇对维生素A的需求量高达8 000单位,如果有严重的孕早期反应,那就会更加匮乏,直接影响胎儿生长发育,引起胎儿生理缺陷,如中枢神经、眼、耳、心血管、泌尿生殖系统等异常。
维生素A对于孕妇来说是把双刃剑,补充起来一定要慎重。专家建议,除应遵照医嘱补充维生素A外,较安全的方法是从植物性食物中(如胡萝卜、玉米、甘薯、黄豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、杏、柿子等)摄取β-胡萝卜素或者类胡萝卜素,最好是少吃或者不吃动物肝脏类的食物。
妊娠期孕妇少吃或者不吃动物肝脏类食物是为了防止维生素A的摄取过量,因为,维生素A在体内有蓄积作用,补充太多不仅会让孕妇中毒之外,还能危及胎儿,使其出现大脑、心、肾等器官先天缺陷,如唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷,甚至极少数可能会患中枢神经系统或胸腺发育不全等病症。
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