建议用90度以上的热水。

黄芪是一种药食同源的中药材，其味甘，性温，具有补气固表，利尿强心等多种功效，但是由于其物质性质比较稳定，温度过低的水很难溶解出其中的有效成分，因此一般建议要用90度以上的热水冲泡，且冲泡的时间要久一些，而且即使是这样，也只能析出其中30-40%的药效，若是有条件的话，将它煎煮后服用会更好。