知了猴泡酒是不是大补

您好,我想咨询一下知了猴泡酒是不是大补?

参考解答

目前并没有书籍记载知了猴泡酒有何功效,且从营养成分看来,知了猴中主要含有蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌、钾、磷等矿物质成分,食用后主要是补充一些身体所需的营养素,用于泡酒并没有“大补”的作用,且自行用未经专业炮制的知了猴泡酒,还可能会有安全隐患。

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