生姜蜂蜜水有一定的润肠通便、驱散风寒的作用，对于体质寒凉、长年大便秘结、便秘的人群而言是可以长期喝的。

生姜蜂蜜水偏温性，对于体质燥热的人群而言，长期喝容易加重体内的燥热感，不利于热气的散发，因此，这类人群不宜长期喝。