一些人因为体质问题可能食用香椿之后没有什么影响，既不会加重荨麻疹也不会治疗荨麻疹，但是有些人群会出现以下一些情况：

红肿加重

荨麻疹患者食用香椿会增加毛细血管的通透性，同时加重过敏反应，因此一般会出现局部水肿加深、红肿情况严重。

瘙痒加重

而香椿具有促进血液循环的作用，荨麻疹患者食用会加重过敏部位的毛细管血流量，出现瘙痒加重的情况。