降血糖

刺梨中含有大量的花青素，这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用，不仅可作用于胰岛，帮助其恢复胰岛素的分泌功能，还有直接降低血糖的作用，对血液粘度的调节也有一定的作用。

抗衰老

自由基是人体内部生命活动过程中的产生的一种危害物质，在医学上自由基被称为万病之源，主要是自由基具有老化细胞的作用，刺梨酒中含有大量的维生素C和SOD，食用刺梨就能清除体内的一部分自由基，有抗衰老的作用。

治疗关节炎

刺梨酒在民间作为一种保健和治病的酒，主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛，刺梨具有一定的抗炎作用，对关节炎，皮肌炎等有很强效的治疗效果，对风湿有治疗效果。