1、陈皮粥

食材：陈皮30克，大米100克。

做法：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。

食用：每日1剂，连续3—5天。

功效：陈皮（即橘子皮）粥，是一道去寒理气，安神的简单实用粥品。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，消滞健胃，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效更甚。

2、二陈二仁粥

食材：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。

做法：将上述食材的前五料用水煎煮，等水开沸腾后约10分钟，去渣滓取汁，然后加粳米及适量水，同煮为粥。

功效：燥湿化痰，用于痰清稀而多之湿痰、寒痰。

3、鸡蛋生姜粥

食材：鸡蛋1只，生姜2片，大米50—100克左右。

做法：生姜切细丝待用，大米洗净，然后加适量水煮粥，等粥煮好后，加入打好的鸡蛋液和姜丝，此时边搅拌边煮粥，等鸡蛋成熟，粥里掺入姜味，就做好了。

功效：有祛风寒，止咳化痰。