原因一：牙膏问题

为什么说牙膏能够导致刷完牙吃东西觉得苦呢？这是因为牙膏中含有的表面活性剂月桂醇硫酸酯钠（SLS）会抑制甜味感受器，同时洗掉舌苔上抑制苦味的磷脂成分。所以我们在刷完牙之后吃别的东西就会觉得苦了，尤其是带有酸味的水果。

怎么办

选择不含起泡剂(SLS)的牙膏

购买牙膏时要注意看清牙膏的成分，如含有起泡剂(SLS)的牙膏就不要买了，这样你即使刷完牙马上吃东西也不会觉得口苦了。

原因二：刷完牙马上吃东西

根据上述的解释我们知道由于牙膏表面活性剂影响，会导致我们刷完牙马上吃东西出现口苦的现象，但你知道吗，这种表面活性剂的作用只会持续一个小时，如果你不是马上吃东西，而是在刷完牙之后的一个小时吃东西，那苦味就尝不到了。

怎么办

研究人员发现，牙膏中表面活性剂改变味觉的时间只能持续一个小时左右，因此你只要在刷完牙不立马吃东西，而是在一个小时后再吃东西，就不会觉得食物是苦的了。