参考解答
原料:取鲜竹笋50g,瘦肉100g。
做法:加水先将瘦肉煮烂,再入鲜竹笋,烧至笋熟即成,加入少量食盐即可。
功效:鲜竹笋煲瘦肉汤主治清凉泻火,治口苦,口干等症。
枸杞鸡蛋汤原料:枸杞15克,鸡蛋2枚。
做法:先放枸杞与水煮汤,汤成加入搅拌鸡蛋,再烧开即成。
功效:枸杞明目清肝火,枸杞鸡蛋汤主治轻度口苦。
菊花薏米冬瓜糖水原料:取菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g。
做法:加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,在放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
功效:菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑,因暑热引起之口苦症。
陈皮枣汤原料:扁豆,大枣,白芍,陈皮。
做法:将扁豆,大枣洗净,与白芍,陈皮同放入砂锅中,加水1000毫升,用文火煎煮至500毫升,稍冷后服用,可以治疗口苦。
功效:陈皮和扁豆都有除湿的作用,而且陈皮还可以理气,扁豆可以清热。
麦冬煎汤原料:麦冬10-20
做法:取10-20克麦冬,加水煎汤;煮沸浓缩至一碗即可。
功效:麦冬是百合科植物的块茎,是寒凉药。有养阴润肺、清心除烦的功效,常常用于口干、肺燥等。
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