参考解答
食材:党参15g、制半夏10g、生姜10g、黄连5g、干姜10g、甘草5g、大枣10g、肌肉500g、料酒10g、葱15g
功效:此食疗有健脾胃,益气血的作用,对为算过,胃烧心的患者有一定的辅助治疗作用。
做法:
1.将以上7味中药洗干净,放入盆内;肌肉洗净,切成4cm的块状。
1.将7味中药用纱布包好,扎紧口与鸡肉同时放锅内顿煮,加水适量,放入调味料,武火少飞,再用文火炖40分钟即可。每日食用1次,每日吃鸡肉50g,喝汤。
旋复花蒸鸡蛋
食材:旋复花15g、鸡蛋2ge、调味料适量
功效:此方具有下气化痰、止呕的功效,对于胃酸过多,嗳气呕吐有很好的疗效。
做法:
1.将旋复花洗干净,放入锅内,加水250g,煎煮15分钟,去渣留汁。
2.将鸡蛋打破,放入碗内加入调味料和药汁拌匀,加水适量,放入鸡油,并放入锅内蒸熟即可。每日1次,每次1碗,即可佐餐食用。
人参白术乌鸡汤
食材:人参15g、白术15g、茯苓15g、半夏15g、陈皮10g、生姜10g、大枣10g、甘草5g、无机1只
功效:此方有健脾胃、益气血的功效,对于胃酸过多,胃烧心的患者有很好的疗效。
苏打馒头
食材:苏打6g、面粉500g、发酵面团50g,白豆蔻粉6g
做法:
1.将面粉放在面板上,加入水揉成面团,加入发酵面团,使其发酵,发酵后加入苏打、白豆蔻搅拌均匀,再搓成馒头生坯
2.将生馒头放入蒸笼用武火烧至大气时,再蒸15分钟即成。每日1次,每日吃50-100g馒头
功效:此食疗有消积食,止酸水的作用,对于胃烧心的患者有很好的疗效。
山药藕粉
食材:山药15g、藕粉100g、白糖20g
做法:
1.将山药打成细粉
2.将山药粉和藕粉、白糖放入锅内,加水400g,调匀,防止武火上煮沸,再用文火煎熬即成。
功效:此食疗每日1次,每次吃藕粉100g,此食疗有健脾胃,补虚损的功效,对于胃烧心的患者有一定的疗效。
莲子粥
食材:莲子15g、粳米100g,白糖20g
做法:
1.将莲子洗干净,去皮心;粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量。
2.将铝锅放置武火上少飞,再用文火煮沸40分钟,加入白糖搅拌均匀即可。
功效:此食疗有补脾胃,养心神,固肾精的功效,对于胃烧心、耳鸣的患者有很好的疗效。
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