一般而言宝宝吃胡萝卜不会过敏。

因为胡萝卜不是常见的过敏源，并且胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等症状，并且还能调节细胞内的平衡，降低过敏的概率。因此宝宝吃胡萝卜一般不会导致过敏。