胃肠道尤其是肠道生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此要节制饮食。急性胃肠炎一般在2-3天内有所好转。可以进食容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，比如大米粥、细面条、鸡蛋羹、藕粉等。采取少食多餐的方式，每天4-5餐左右。