灵芝发霉了还能吃吗?

昨天准备灵芝炖汤喝了的,拿出来一看竟然有点发霉了,想问下灵芝发霉了还能吃吗?

参考解答

灵芝表面如果是只长了一点点小霉,发霉的程度比较轻的话,可以去掉发霉的部分,继续食用的,对人体的影响不大,但是不能长期吃这样的灵芝,否则也还是会有一定影响的;

如果说灵芝发霉程度很严重,还伴有腐烂变质的情况时,这样的灵芝已经失去了药用价值,是无法继续食用的。

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