参考解答
糖尿病对饮食需要注意的是少摄入糖分食物,牛油果的果肉中主要是含有不饱和脂肪酸,其占牛油果果重的80%,还含有很多的维生素和矿物质,其糖分的含量极低,就算是充分成熟的牛油果含有的糖分也很少,尚不能刺激到人体的味觉。牛油果可谓是典型的高脂肪,低糖饮食,适合糖尿病患者食用。
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