冰棒最好不要和西瓜一起吃。

从性味的角度来看，冰棒是冷冻食品，有消暑除热的作用；西瓜的性质寒凉，属于寒凉性的水果，也具有清热解毒的作用，两者都是属于寒性的食物，最好不要一起食用，以免影响身体健康。如果特别想吃，可以适量的吃一点点。