参考解答
1.毛豆中的蛋白质含量很高,也是易过敏的食物,一些对于蛋白质过敏的人群就不要食用了,以免造成不适。
2.毛豆不可多吃,毛豆淀粉含量较高,硬度大,食用时又未完全磨碎的话,容易导致胀气,使自身不适。
有肠胃问题、消化功能不佳、消化道溃疡的问题的人群少吃毛豆,毛豆不易消化,容易导致消化不良,并且还会刺激胃酸的分泌,对溃疡面不利。
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