怎样辨别真假黑豆, 醋泡黑豆做法?

怎样辨别真假黑豆,醋泡黑豆有啥功效,在家怎么做呢?

参考解答

做法——————

醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。
将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
每天吃30粒即可。

醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。
如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。

提示:
醋不宜放得过多,过量食醋将刺激甚至损伤胃黏膜,不宜过量食用,不宜长期不间断地食用。

申明:本站内容仅作参考,不能作为诊断及医疗的依据!

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