羊肉菟丝子汤配料：新鲜羊瘦肉500克，羊脊骨1副，山药 50克，菟丝子10克，肉苁蓉20克。羊脊骨洗净，敲碎。羊瘦肉 洗净，放入清水中浸泡1小时，去血水，取出后切成1厘米厚的 小条块。山药、菟丝子、肉苁蓉洗净后晒干或烘干，共研为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。羊脊骨、羊肉小条块、药袋一 同放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后去浮沫，烹人黄酒，放入少量花椒、大茴香，改用小火煮1小时，待羊肉酥烂，取出药 袋，加精盐、葱白、生姜、胡椒粉、味精，搅拌均匀，再煮沸 即成。佐餐食用。具有温肾，壮阳，起痿的功效。适用于肾阳 亏虚型勃起功能障碍者。