柠檬可美白，是因其内含的维生素C有助于黑色素的代谢；另外，柠檬因为含丰富的钾，具有利尿的功效，所以有消肿的功能。不过，柠檬皮的精油成分具有感光反应，千万不要直接用柠檬皮敷脸，若没清洁干净，日晒后将引起感光反应而反黑。