孩子不爱吃青菜家长要诱导孩子吃，比如男孩子：“你不吃青菜力气会变小哦，而且长不高，以后就比隔壁的某某矮了，还要别人保护你，小朋友会嫌你太矮不跟你玩的”。女孩子通常爱漂亮：“不吃青菜会不漂亮，好看的裙子也穿不了，当不了小公主了。”此外，爸爸妈妈还可以演戏，抢着吃青菜，一般孩子也会融入进来的。
切记不要责骂孩子，逼迫孩子吃，这样会让孩子更反感，要想办法让孩子心甘情愿的吃。有时候可以将青菜变着花样做给孩子吃，比如将青菜摆成小白兔的孩子，或者摆成一条小鱼的样子，小孩的好奇心都很强，一般会因为好奇尝试。