吃什么可以补充维生素B?

经常会有口腔溃疡的情况,听说这事缺乏维生素B,缺维生素B要吃什么补呢?

参考解答

维生素B族的主要食物来源:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
经常口腔溃疡要考虑是虚火旺,可以多吃些温补的食物。

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