荔枝是我国南方盛产的，但是吃多了会中毒，这也就是所谓的“荔枝病”。
过量吃荔枝后可能引起头晕、出汗、面色苍白、乏力和心悸等情况，有的人还会感到口渴、饥饿，出现腹痛、腹泻，有的还会突然昏迷。
荔枝中毒在小孩中间比较常见，这主要是吃太多影响食欲了，其他的食物进食量过少，热量摄取不足，导致血糖太低引起的。也有人认为是荔枝中含有某种毒素，过量吃会导致脂肪肝变性而引起中毒。
荔枝病神经系统中毒症状明显，大多数有阵发性抽搐，某些生理反射迟钝或者消失，面部肌肉和四肢瘫痪，但是通常在1-2天内症状就会消失，少数严重的可能会危及性命。
荔枝病的发病机理还不是很明确，但是只要控制进食荔枝的量，一般不会出现荔枝病。