不好。

人体食用过多鸡精，鸡精中的谷氨酸不仅会影响到人体对其他营养元素的吸收，其中的钠成分一定程度上还会使人体的血压升高，使人 患上水肿或者高血压等疾病等。而且，市场上一部分不合格的鸡精中是含有激素的，人体摄入的激素过多可能会给身体带来一定的危害，影响人体健康。所以鸡精吃 多了不好。