三文鱼热量在畜禽肉粒不算高，每100克三文鱼仅有139大卡的能量，低于纯瘦肉147大卡的热量，而肥瘦相见的猪肉热量高达360大卡左右，因此三文鱼的热量不低，但是在禽肉中比较起来并不算高。