可以适量食用。

三文鱼中含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸成分，在减肥期间可以代主食食用，一方面它饱腹感比较强，可以减少其他高热量食物的摄入；另一方面其中的脂肪酸成分可以促进脂质的代谢，抑制脂肪的吸收，降低体内的血脂水平，对减肥有一定的帮助，所以减肥期间是可以适量吃三文鱼的。