绿豆可以和猪肉适量一起食用。

绿豆和猪肉都是寒性的食物，适量食用不会导致身体不适，但是食用过多的话，体质和脾胃功能容易受到影响，出现容易着凉感冒、腹泻等身体不适的情况。通常再食用猪肉和绿豆的时候控制食用量，还需要搭配一些性温的食物一起吃，降低寒凉之气。