看起非常白的馒头是不是不能吃

早上去买馒头,发现这馒头超级白,跟同事的馒头完全不一样啊,白的太过分了,这能吃吗?

参考解答

不能吃。

那种看着表面非常白的馒头,看似漂亮,其实是添加了吊白块的食品增白剂制成的,这吊白块是一种强致癌物质,对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大,普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死,国家明文规定严禁在食品加工中使用,而且这种物质在食品加工过程中还可分解成为二氧化硫和甲醛,长期食用可使人致癌。

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