空腹是不可以吃西红柿的。

西红柿含有大量的果胶、棉胶酚等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物。这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，胃内压力升高引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。