1、天然色素所造成。

吃完桑葚后大便黑色其实是由桑葚的天然植物色素所造成的，生活中还有很多水果也含有天然色素，并且吃多了同样会 改变大便颜色，比如夏天吃多了西瓜后，大便会呈红色；吃多了红色火龙果后，大便看起来像鲜血的颜色；偶尔吃绿色蔬菜，如果消化没有完全，也会拉出绿色的大 便。桑葚也是同样的道理，吃多了后会出现拉黑色大便的现象。

2、天然色素没有害

桑葚的天然色素没有什么害处，除了由于色素消化困难上厕所有点吓到你以外，不会对身体造成不良影响，病情桑葚的天然色素具有抗氧化抗衰老的功效，多吃桑葚能让你的肌肤更加水嫩，并延缓衰老速度。吃完桑葚后拉出黑色大便请不要太过担心，就当作什么都没发生吧。

3、其他疾病引起的

另 外如果你只吃了少量桑葚，就大便黑色，这也可能是由其他疾病引起的，跟吃桑葚并没有关系。如果怀疑这种情况，可以暂时停吃桑葚，然后看过两天之后是否仍然 大便黑色，如果是的话，可以前往正规医院进行检查。如果确认是由吃桑葚所引起的，则不需要太过担心，并不会影响你的身体健康。