枸杞泡水后建议吃掉。

枸杞泡水之后虽然吃起来味道变淡，感觉好像没有什么营养价值了，但是其实枸杞中含有的枸杞多糖、脂溶性维生素、蛋白质、脂质等还是大部分存在于枸杞本身，并没有完全溶于水中，因此建议吃掉跑过的枸杞。