原理：胡萝卜呈碱性，含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用，所以腹泻初期，效果不错。

做法：取鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁喝，每日分2—3次。