茱萸可以吃。

材料：茱萸、粳米、白糖。

做法：

1、将新鲜的茱萸用清水洗干净。

2、去核后，和粳米同入沙锅煮粥。

3、待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。

吃法：早晚食用。

功效：补益肝肾，涩精敛汗。