五味子性温。

据《中国药典》中记载：五味子味酸，甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠等治疗。所以五味子属于温性药。