田螺不能和什么一起吃

在各种夜宵摊子老是看见田螺,所以最近喜欢吃田螺的外卖,想知道田螺不能和什么一起吃?

参考解答

寒性食物

田螺是一种常见食物,性寒,味咸,食用会增加肠道的润滑程度。如果是食用过多,或者是食用田螺的时候还食用了很多的寒性食物,会导致寒凉之气更重,影响身体健康。

常见的寒性食物有:西瓜、螃蟹、绿豆、昆布、海藻、荸荠、甘蔗等。

钙离子含量高的食物

田螺中钙离子含量很高,每100克田螺的钙离子含量高达1030毫克,远高于93毫克的磷元素,而钙磷比为1比1的时候,钙和磷的吸收率才最高,如果吃田螺的时候再吃大量富含钙离子的食物,会导致钙离子的吸收量更低。

常见的额富含钙离子的食物:芝麻、钙离子补充剂、发菜干等。

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