水煮玉米

材料：新鲜玉米。

做法：

1.把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”。

2.之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。

微波炉烤玉米

材料：玉米、保鲜膜。

做法：

1.把玉米清洗干净，留下少数玉米包叶和玉米须。

2.将处理好的玉米以保鲜膜包住，再用微波炉加热即可，这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少。