秋天吃什么菜比较好

很快到了处暑,秋天吃什么菜比较好啊?想知道?

参考解答

吃茄子

茄子是凉性食物,含有维生素、微量元素等营养成分,食用后具有清热凉血、宽肠利气的作用。

处暑节气时秋燥严重,宜吃凉性食物,帮助身体清火,茄子性凉,可以润秋燥,立秋后收获的茄子叫“秋茄”,“秋茄”口感细嫩,具有独特的清香,比普通的茄子味道更佳。

吃黄瓜

黄瓜的主要营养成分是:纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等,是秋季常见的食物之一,食用后有清热解毒、消肿排水的作用。

黄瓜中含有大量的水分,食用后能给身体补水分和营养成分,秋天天气燥热,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以帮助身体清热润燥。

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