冬枣不是转基因食品。

冬枣属于枣树的一个栽培品种，是通过枣树树枝的嫁接得到的一个新的品种，冬枣属于无刺枣树的一个最为优良的品种，枣果大而甜，皮薄肉脆，适合鲜食，是公认的高品质鲜食枣。