喝咖啡是不可以空腹喝的，饭前空腹喝咖啡会刺激肠胃蠕动，此时胃是空的，肠胃蠕动加快会伤胃，但是有人说早起喝咖啡可以促进排宿便，这种方法如果你的胃不够强大，建议不要轻易尝试。并且饭前喝咖啡还会影响食欲。
一般是主张至少饭后半小时在喝咖啡，可以促进胃液分泌，对消化有帮助。但是晚餐后是不建议再喝咖啡的，会让人亢奋，影响睡眠质量的。
咖啡一天的总量也不适合超过三杯，喝多了容易出现心悸、恶心、呕吐的现象。