在中医的医学书籍中，诊断疾病主要可以归为四大类：望诊、闻诊、问诊、切诊，其中伸舌头给医生看属于望诊中的“舌诊”，舌诊又称为望舌，中医认为，疾病会影响人气血的变化，不同的疾病气血变化不一，而舌头通向内脏，可以比较清楚的反应人体疾病。望舌主要是观察舌头的色泽变化、形态变化和运动状态。例如

1、舌质淡白，多为体质虚寒，宜用温药；
2、舌质红绛，发黄，多为热盛伤阴，宜用寒药；
3、舌质僵硬或偏斜，多为中风；
4、舌苔黑者，多为重症病人；
当然有些人舌苔天性黑，或者像吸烟者舌苔会略黄，长期喝奶或豆浆，会因为染苔，舌头偏白，这些都属于正常，舌诊之前就需要问诊，询问病人具体情况了。