胃寒一般是由于过量的食用生冷的食物，或者体内寒气凝滞在胃部的症状。主要是跟饮食习惯有关，比如冷热同饮、吃饭不规律、饿一顿饱一顿，这些不良习性都是造成胃寒发病的主要原因。传统的中医认为，胃寒的人舌苔白腻，口淡喜热饮，胃痛时得温减，呕吐清涎，食不化，脉沉迟。大体就是说，胃寒的人舌苔是白白的颜色，消化不好，胃口比较淡，脉搏沉迟，胃痛的时候喝些热的东西痛感会有所缓解，会有呕吐清涎的现象。