我以前从没有做过饭
参考解答
没做过饭就不要学什么鱼、肉的东西了。
我是去年学会做饭的,明白对于不会做饭的人那些东西有点复杂。
鸡蛋西红柿肯定会的就不说了,豆腐队不会做饭的人来说很简单,而且可以做出不同口味。
比如:把豆腐切成1cm厚,三角形的块,芳的也无所谓,用盐水泡15分钟,这样不容易炒碎,然后准备柿子椒,绿的和红的都要点,超时有卖切好的肉,买点肉片,然后锅里放油,肉片抓点淀粉,这样比较嫩,油不要很热的时候就放肉片,炒到变色放豆腐,加酱油点一点水,放柿子椒,加五香粉,盐、鸡精就行了。
不难。 记住新手的菜味道肯定不很好,鸡精能提味但不要多放。 在有如果要做肉的东西,就做炖的东西,简单,比如鸿福肉,好吃解馋还不腻: 准备五花肉,酱豆腐,鸡蛋,炖肉料,超市和菜市场都有的卖。
鸡蛋煮熟去掉皮被用,五花肉洗净,放开水中煮去血水,过水洗净,拿一个碗,放酱豆腐、料酒、酱油调成酱汁,过中放油不要太多,然后放肉,因为肉有肥膘会出油,炒2——3分钟放酱汁,再炒,肉上色后加水,一定多加点水,盖上锅盖,开锅后把鸡蛋放进去,如果怕不进味可以在鸡蛋上扎小眼用牙签就行了,然后转小火,加一点盐,接着炖,大约1小时国力就应该没汁了,加入盐,这次要尝一下,不要太咸,然后加点鸡精也行不加也行,就可以出锅了,记住从加水到出锅最少1。
5小时,不然不好吃,中间如果水少了加温水。也不难,还可以炖排骨,洗净了放炖肉料放高压锅里水墨过排骨,加盐、五香粉、酱油、料酒,开锅转小火,半小时就行。
还有很多,你喜欢什么菜?发消息给我,我告诉你方法。
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