花生:500克 大蒜:5瓣 陂皮:1块 八角:3枚 姜:3片 桂皮:1块 盐：两勺 将花生洗净泥沙，放在一边沥尽水份花生入锅后，倒入水没过花生十公分，煮30分钟，喜欢烂的硬的，自己掌握时间。煮好后泡1到2个小时更入味。