火锅蘸料的做法 香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，葱花。 制作方法：香油2茶匙（3Og）芝麻酱2茶匙（2Og）花生碎2茶匙（2Og）蒜泥1茶匙（15g）葱花适量，盐，味精，油辣椒适量。 糖醋汁打底配香菜辣根