炸土豆丸子 主料土豆500克 生粉20克 辅料 黑胡椒 5克 食盐 3克 葱 少许 植物油 适量 炸土豆丸子的做法 1. 材料准备好，葱切碎备用 2. 土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥 3. 放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉